Зубастая рыба видна в H

Мэри Клэр Паттон, цифровой журналист

САН АНТОНИО– Один покупатель в магазине HEB в Сан-Антонио недавно сфотографировал необычно выглядящую рыбу в отделе морепродуктов, но внимание покупателя привлек не ежедневные низкие цены, а рот, полный острых зубов.

Покупатель рассказал KSAT, что ранее на этой неделе он сфотографировал рыбу в магазине HEB на Остин-Хайвей возле Гарри Вурцбаха и не был уверен, было ли существо в этом футляре создано для развлечения или его действительно можно съесть.

Оказывается, зубастое водное животное — это морской черт, известный как «морская вырезка» или «лобстер бедняка», согласно данным сайта Tasting Table, посвященного еде и напиткам.

Как сообщает Tasting Table, морской черт оказался фаворитом знаменитой французской учительницы кулинарии Джулии Чайлд.

The Food Network сообщает, что морской черт известен своей плотной, мясистой белой мякотью и мягким, сладким вкусом без намека на рыбность.

В Интернете есть множество рецептов морского черта для людей, которые хотят попробовать лобстера для бедняков, которого в настоящее время можно купить в некоторых местных HE-B по цене 5,97 доллара за фунт.

Авторские права принадлежат KSAT, 2023 г. – Все права защищены.