Маруха Ничиро: Мы обновили раздел «Всемирные вкусы»: таджин с фрикадельками из сардины в томатном соусе.

1.

Удаление головы и плавников сардины. Разрежьте или разрежьте вручную и удалите внутренности и кости, оставив только мясо.

2.

Смешайте сардины, пока они не превратятся в пасту.

3.

Поместите сардиновую пасту и все ингредиенты для фрикаделек в миску и замесите вручную. Дать постоять при комнатной температуре около 10 минут, затем скатать шарики.

4.

Жарьте фрикадельки, пока поверхность не подрумянится, чтобы усилить аромат.

5.

Нагрейте кастрюлю с тажином и добавьте ингредиенты томатного соуса. Нагревайте, пока он не начнет пузыриться.

6.

Хорошо перемешайте соус и добавьте фрикадельки из сардин.

7.

Тушить на медленном огне 20 минут. Если хотите, добавьте оливки, лимонное конфи (соленое) или соленые огурцы.

Побалуйте себя нежной свининой и сочными морепродуктами этим популярным португальским блюдом.

Читать далее

Наслаждайтесь этим ярким, ароматным рыбным супом в сычуаньском стиле.

Читать далее

Посмотреть все

Вложения

Отказ от ответственности

Маруха Ничиро Корп.опубликовал этот контент на25 августа 2023 г. и несет полную ответственность за содержащуюся в нем информацию. Распространяется Public, в неотредактированном и неизмененном виде, на25 августа 2023 г., 08:11:03 UTC.